おおぞら

さつまいも調理　たいよう

１月２１日（水）さうまいもクレープを作りました。

事前に４年生がふかした大きなさつまいもをコロコロサイズに切りました。

いつもより多い牛乳を入れて、とろとろの生地を作りました。

お玉にすくった生地をホットプレートに入れて、お玉の底でくるくる広げました。

どの子もとってもじょうずでした！

薄い生地をひっくり返す時も、生地の端にフライ返しを慎重に入れて、うまく剝がしてから、裏返しました。

これも、みんな、とてもじょうず！！

ふかしたさつまいもを自分の好きなように包んで、おいしくいただきました。