おおぞら

さつまいも調理 たいよう2 その3

12月26日(木)さつまいもホットケーキを作りました。

レンチンしたお芋を小さくカットして、生地に入れました。

牛乳の量もしっかり量る、、、のではなく、生地の様子を見ながら少しずつ足していくという技を使いました。

生地をホットプレートに入れるときに、お玉についた生地を仲間がゴムベラで取ってあげるという協力技も使いました。

           

仲良く助け合って作ったホットケーキは、とってもおいしかったです。