5年生

調理実習 2回目(5年生)

家庭科の時間に「ゆでたまご」を作りました。卵の茹でる時間を変えると,卵の黄身の固まり方がどのように変化していくか調べるため,茹でる時間に注意しながら調理しました。その結果,茹でる時間によって黄身の固まり方が全然違うことに気づくことができました。ぜひ,ご家庭でも茹で時間を自分で計りながら,ゆでたまご作りにチャレンジさせてあげてください。