見出しの写真は何？って思われるかもしれませんが、今週は、先週の６年生に続くかのように、５年生が家庭科で調理実習を行います。

今回は「ゆでジャガイモ」を作ります。前回は、「お茶を入れる」ことですので、調理としては、今回が初めてと言ってよいのでしょうか。

洗った後、皮をむきます。 

 　皮むき器でむきます。

  　包丁でカット！

この学習で、「包丁を使うの、初めて。」という人もいます。細かくした後、鍋でゆでます。

　見出しの写真にあるように、時々取り出しては竹串でゆで加減を確かめます。

ゆであがったら、ざるに移して、水を切ります。　　皿に盛り付けたら、実食です。

味付けは塩コショウのみ、ゆであがった直後のホクホク感を味わいながら、美味しくいただきます。

 　食後の片付けも、大事な

実習の一つです。 

器や器具を洗剤で洗い、ゆすいだ後は、ふきんで水をしっかり拭きとります。シンクも同様です。

たくさん食べた成果、この日の給食は…だったとか⁉　「ごちそうさまでした。」