「くず米をどうしよう～」ということで、機械でもちをついてみることに…。

まずは、１キロをおもちにしました。つきあがったおもちは、ちょっと黒っぽいところはあるものの、ほとんど気になりません。すぐに適当な大きさにちぎってきな粉をかけて試食することに…。

つきたてのおもちをちぎった経験がないため、おもちが伸びるだけで切れなかったり、おもちが手にくっついてしまったり…ということはありましたが、無事に試食ができました。とってもおいしかったです。

残っているくず米をどうするかは、検討中とのことです。