2月24日からの見通しです。ご確認ください。
先週、今週と家庭科で調理実習を行いました。和食の基本ということで、ご飯とみそ汁を作りました。にぼしの頭とはらわたを取る作業、米を研いで吸水させる作業を、朝から大忙しで行いました。実習の始めの時間には、鍋からだしのいい香りがしていることや、吸水し大きくなっている米の様子に驚いていました。時間や火加減、具材を入れる順番に気をつけて調理することができました。
出来上がった「ご飯とみそ汁」はおいしく食べて、片付けまで協力してすることができました。ご家庭でも機会があれば一緒に作ってみてください。
