1月22日、29日に豆腐作り体験をしました。
これまで、国語や総合の学習で「すがたを変える大豆」について学んできました。教科書やタブレットの中でしか見ることができなかった大豆が姿を変える瞬間をついに!実際に目で見ることができました!
JAの食のリーダーさん達に優しく教えてもらいながら作りました。
おいしくなーれっ♪
出来立てのおからを味見!
水分をしっかり絞るには強い力が必要。どのクラスも苦戦しましたが、一生懸命絞りました。
もうすぐ完成!まだかなー?
出来上がった豆腐をおいしくいただきました。しあわせ~
後片づけもしっかり!
食の大切さを学びました。