12月4日と6日に食育の学習がありました。5年生は野菜のはたらきについて学習しました。野菜にはビタミンが含まれているとよく聞きますが、本当に含まれているのかを実験で確かめました。実験を通して、野菜にはビタミンが含まれ、野菜でないものには含まれていないことが分かりました。また、野菜には体の調子を良くしたり、体を守ったりする働きがあることを教わりました。そして、1日に必要な野菜は両手山盛り3回分と聞き、毎日野菜を採ることの難しさを感じました。みんなで、どうしたら野菜をこれまでよりたくさん食べられるか考え、「好きな料理にいつもよりたくさんいれてみる」や「ジュースやスープにして飲む」や「朝ごはんに教えてもらったレシピを作って食べる」などの意見を出し合いました。ぜひ、子どもたちが考えたように野菜をたくさん採れるよう、お家で見届けをお願いします。